Okullarımız
 
Yeme-İçme
 
Sağlık Ocağı
 
Camilerimiz
 
HAYIRSEVERLERİMİZ
DURMUŞ GEDİKOĞLU
DURMUŞ GEDİKOĞLU ŞENLİĞİ
 
DOĞUM GÜNÜ KUTLAMASI
 


 
  ..:: Hoşgeldiniz ::..
Bodamya Genel Görünüm
HÖŞMERİMİN HİKÂYESİ "HOŞ MU ERİMDEN, "HÖŞMERİM"E

İlk höşmerim üretimini Orta Asyadan göçler yolu ile gelen Anadolu Yörüklerinin yaptığı bilinmektedir
ancak bu tatlının isminin 'Peynir Tatlısı' olarak halk arasında bilindiğidir.
Osmanlının ilk dönemine uzanan bu tatlıya "Hoşmerim" isminin verilmesi farklı bir hikâyedir.
Höşmerime Osmanlı döneminden gelen bir isim konulmuş.
Osmanlı Döneminde ki Türk aile yapısında bugünde geçerliliğini kısmenkoruyan evli olan kadınlar eşlerine 'Er' veya 'Erim' diye hitap ederdi.Askerden dönen eşine yoksulluk nedeni ile evindeki mutfakta pek bir şey bulamayıp evde bulunan kendi ürettikleri peynir, irmik ve şekerden ilk kezyaptığı bir tatlıyı eşine ikram eder ve eşinin tepkisini bekler.
Bu tatlıyı ilk kez hazırlayıp eşine sunan genç gelinin çekingen ve korkmuş bir şekilde eşine
 "Hoş mu erim?" diye sorar ve bu tatlının isminin buradan geldiğine inanılıyor.
Günümüze ise bu tatlının adı 'Hoşmu Erim'den değişikliklere uğrayarak 'Höşmerim' veya 'Höşmelim' adını alır.
Yöre ile özdeşleşen bu höşmerim tatlısı bu gün artık Kaş ilçesinın İslamlar köyü yörüklerinin simgesi neden olması?.

Bodamya Genel Görünüm
 
Paylaşalım
İstek ve Önerilerinizi Bildirin
AKİDER - Forum
 
HABERLER
AKİDER KALKAN KENT KONSEYİ ÜYESİ
AKİDER KALKAN KENT KONSEYİ ÜYESİ  ...
 
ÖRNEK DAVRANIŞ SERGİLEDİLER
SİVİL TOPLUM KURULUŞLARI ,İLGENEL MECLİS ÜYELERİ,KÖY VE MAHALLE MUHTARLARINDAN DUYARLI DAVRANIŞ  ...
 
KÖYÜMÜZDE KEBAB SALONU
KÖYÜMÜZDE YENİ BİR KEBAB SALONU AÇILMIŞTIR ...
 
Dernek Sayfamız Hizmetine Başlamıştır
Dernek Sayfamız Hizmetine Başlamıştır ...
 
 
HAVA DURUMU

 
USD Alış 1.5032
USD Satış 1.5105
EURO Alış 1.9644
EURO Satış 1.9739